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書誌情報サマリ

タイトル

それでも食料自給率100パーセントは可能だ 小学館101新書 101 天才農業研究者のシナリオ

著者名 永田 照喜治/著
著者名ヨミ ナガタ テルキチ
出版者 小学館
出版年月 2011.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711397463一般図書610//新書通常貸出在庫 

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2019
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1001110009261
書誌種別 図書(和書)
著者名 永田 照喜治/著
著者名ヨミ ナガタ テルキチ
出版者 小学館
出版年月 2011.2
ページ数 222p
大きさ 18cm
ISBN 4-09-825101-8
分類記号 610.4
タイトル それでも食料自給率100パーセントは可能だ 小学館101新書 101 天才農業研究者のシナリオ
書名ヨミ ソレデモ ショクリョウ ジキュウリツ ヒャクパーセント ワ カノウ ダ
副書名 天才農業研究者のシナリオ
副書名ヨミ テンサイ ノウギョウ ケンキュウシャ ノ シナリオ
内容紹介 国土が南北に長い日本ほど、食料自給に適した国はない! 「永田農法」を確立した世界的な農業指導者が、農業に携わる人々との対話のなかから、これからの日本の農業が進むべき道を示す。『本の窓』連載を加筆修正し書籍化。
件名1 農業

(他の紹介)目次 序章 GUIDE&DATA
第1章 十二支
第2章 哺乳類
第3章 鳥類
第4章 爬虫類その他


内容細目

1 豊かな命を育む食を考える   23-36
落合 恵子/述
2 官民一体で農業を盛り上げる   37-50
鈴木 憲和/述
3 日本と中国の農業問題を読み解く   51-61
原 剛/述
4 日本の食文化は世界一   63-73
野崎 洋光/述
5 農業改革が、過疎化を救う鍵に   75-85
中村 昭一/述
6 安全で、おいしいものだけをつくる   87-97
佐々木 貞壽/述
7 補助金で死んでいく日本の農林業   99-110
本末 克支/述
8 環境を考えた無洗米づくり   111-121
雜賀 慶二/述
9 種はすべての命の始まり   123-133
坂田 宏/述
10 中国の農業は今、転換期を迎えている   135-145
塙 昭彦/述
11 家庭菜園は日本の文化になる   147-158
水野 達男/述
12 農業用水は、工夫次第で安全な水に   159-170
橋本 淳司/述
13 製造業の技術で農業の発展を   171-180
岩崎 正視/述
14 ロボットで農業を変える   181-193
宮本 悦郎/述

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