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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

わたしの陽気なキッチン

著者名 ローリー・コルウィン/著
著者名ヨミ ローリー コルウィン
出版者 晶文社
出版年月 1997.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1213150517一般図書596/コ/閉架書庫通常貸出在庫 

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ローリー・コルウィン 飛田野 裕子
2019
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810396752
書誌種別 図書(和書)
著者名 ローリー・コルウィン/著   飛田野 裕子/訳
著者名ヨミ ローリー コルウィン ヒダノ ユウコ
出版者 晶文社
出版年月 1997.7
ページ数 221,2p
大きさ 22cm
ISBN 4-7949-6312-2
分類記号 596.23
タイトル わたしの陽気なキッチン
書名ヨミ ワタシ ノ ヨウキ ナ キッチン
内容紹介 素材を生かす工夫、母に教わった伝統食、めくるめくデザート、疲れた時の怠けごはんなど、ワーキングマザーである著者の、日々の経験に裏打ちされたレシピがぎっしり。ゆかいで香ばしい料理エッセイ。
著者紹介 1944年ニューヨーク生まれ。編集者、I.B.シンガー作品の翻訳者を経て作家に。細やかなエッチングを思わせる短編や長編小説、食エッセイで好評を博す。92年没。
件名1 料理(西洋)



内容細目


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