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書誌情報サマリ

タイトル

てんてんの大丈夫、きっとうまくいく。 “牛”が教えてくれる「悩み方」入門

著者名 細川 貂々/著
著者名ヨミ ホソカワ テンテン
出版者 三笠書房
出版年月 2010.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216208395一般図書188.8/ホ/閉架書庫通常貸出在庫 

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1999
588.9 588.9
食品包装

書誌詳細

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タイトルコード 1000910086176
書誌種別 図書(和書)
著者名 細川 貂々/著
著者名ヨミ ホソカワ テンテン
出版者 三笠書房
出版年月 2010.1
ページ数 155p
大きさ 21cm
ISBN 4-8379-2343-5
分類記号 188.84
タイトル てんてんの大丈夫、きっとうまくいく。 “牛”が教えてくれる「悩み方」入門
書名ヨミ テンテン ノ ダイジョウブ キット ウマク イク
副書名 “牛”が教えてくれる「悩み方」入門
副書名ヨミ ウシ ガ オシエテ クレル ナヤミカタ ニュウモン
内容紹介 嫌いな言葉は、「頑張る」「前向き」でした-。牛を探す10枚の絵に“禅の教え”がギュッと詰まった「十牛禅図」。これにあてはめて、著者がまんがという「芸の道」で自分を高めていくときに経験したことを紹介します。
著者紹介 1969年生まれ。セツ・モードセミナー卒業。漫画家、イラストレーター。著書に「ツレがうつになりまして。」など。
件名1 十牛図

(他の紹介)内容紹介 本書の内容は、なるべく多くの食品にわたりかつ包装の歴史・包装形態・包装材料・包装の機能が分かりやすく理解できるように心がけた。包装の体系ではなく、肩の凝らない読み物風に仕上げ、食品の製造、包装に携わった初心者の方や、消費者の方にも食品包装にたいする新しい発見と知識、また親しみをもってもらえるように心がけた。
(他の紹介)目次 食べ物の入れものの誕生―天然物利用から人造物へ
天然素材の効用を生かした包装―クマザサの防腐効果
そもそも包装の役割―詰める、包む、守る、装う
元祖機能性フィルム―ポリセロ
即席めんの包装容器
由緒ある名前?冷蔵庫の普及とラップフィルム
マーガリンの容器と冷蔵庫保存
ソーセージのケーシング
食べられるフィルム―オブラート
魚肉ソーセージのケーシング〔ほか〕


内容細目


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