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書誌情報サマリ

タイトル

カリフォルニアワインasナンバーワン ソノマワインの魅力のすべて

著者名 飯山 ユリ/文・写真
著者名ヨミ イイヤマ ユリ
出版者 東京書籍
出版年月 1999.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1213409046一般図書596.8/イ/閉架書庫通常貸出在庫 

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1999
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1009810453889
書誌種別 図書(和書)
著者名 飯山 ユリ/文・写真
著者名ヨミ イイヤマ ユリ
出版者 東京書籍
出版年月 1999.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-487-79501-X
分類記号 588.55
タイトル カリフォルニアワインasナンバーワン ソノマワインの魅力のすべて
書名ヨミ カリフォルニア ワイン アズ ナンバーワン
副書名 ソノマワインの魅力のすべて
副書名ヨミ ソノマ ワイン ノ ミリョク ノ スベテ
内容紹介 品質はフランスワインに肩を並べ、値段はきわめてリーズナブルな新世界のワインの代表、カリフォルニアワインの歴史と現状、とくに知られざる雄「ソノマ」のワインとワイナリーを中心に徹底解説する。
著者紹介 専修大学商学部卒業。在ニューヨーク日本国総領事館、ゼネラル・エレクトリック勤務等を経て、現在翻訳業。
件名1 ぶどう酒

(他の紹介)内容紹介 品質はフランスワインに肩をならべ、値段はきわめてリーズナブル…カリフォルニアワインこそ、今注目のヘルシーライフスタイルのエッセンス!新世界のワインの代表、カリフォルニアワインの歴史と現状、とくに知られざる雄「ソノマ」のワインとワイナリーを中心に徹底解説した、ファン待望の初のガイド。
(他の紹介)目次 第1章 カリフォルニアワインの知られざる王者(ソノマの町並み
スマート・カジュアル ほか)
第2章 ワインとワイナリー(自然の恵み
アペラシオン(アペレーション) ほか)
第3章 アメリカのワイン事情(ラベル表示について
レーティング(評価制度) ほか)
終章 ヌーボー・リッチ(生活者の楽園)


内容細目


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