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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工

著者名 服部 圭子/著
著者名ヨミ ハットリ ケイコ
出版者 創森社
出版年月 2017.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911442218一般図書617//開架通常貸出在庫 
2 中央1217273927一般図書617.9/ハ/開架通常貸出在庫 

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2015
2015
748 748

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111011845
書誌種別 図書(和書)
著者名 服部 圭子/著   日本エゴマ普及協会/編
著者名ヨミ ハットリ ケイコ ニホン エゴマ フキュウ キョウカイ
出版者 創森社
出版年月 2017.2
ページ数 101p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-313-4
分類記号 617.9
タイトル 育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工
書名ヨミ ソダテテ タノシム エゴマ サイバイ リヨウ カコウ
内容紹介 エゴマを手に入れる近道は、なんといっても自分で栽培を手がけること。健康食材エゴマの栽培から収穫、脱穀・調製、搾油法までを平易に解説。また、エゴマ油、実、葉・穂の効果的な摂取法をあますところなく紹介する。
著者紹介 愛知県生まれ。日本エゴマ普及協会会長、GOEN農場共同代表、白川エゴマ搾油所運営。エゴマを栽培。講演・研修等でエゴマの栽培・搾油の普及拡大をはかる。
件名1 えごま

(他の紹介)内容紹介 日本の四季、その72の季節を日本の誰よりも美しく撮る。在日30周年記念出版。


内容細目


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