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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

歩くような速さで

著者名 是枝 裕和/著
著者名ヨミ コレエダ ヒロカズ
出版者 ポプラ社
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111415376一般図書914/コレ/開架通常貸出在庫 
2 中央1216764348一般図書914.6/コレ/開架通常貸出在庫 

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1985
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001110290052
書誌種別 図書(和書)
著者名 是枝 裕和/著
著者名ヨミ コレエダ ヒロカズ
出版者 ポプラ社
出版年月 2013.9
ページ数 219p
大きさ 19cm
ISBN 4-591-13672-0
分類記号 914.6
タイトル 歩くような速さで
書名ヨミ アルク ヨウナ ハヤサ デ
内容紹介 作品と呼ばれるものが、水の底に静かに沈殿されたものだとするならば、まだそれ以前の水中をゆっくりと漂っている土つぶのようなもの…。気鋭の映画監督が綴った珠玉のエッセイ集。『西日本新聞』連載を単行本化。
著者紹介 1962年東京生まれ。早稲田大学第一文学部文芸学科卒業。映画監督、テレビディレクター。初監督映画「幻の光」がヴェネツィア国際映画祭金のオゼッラ賞等受賞。著書に「花よりもなお」など。

(他の紹介)内容紹介 料理を歩き、味を知る。役者、絵描き、そしてバラエティーの達人中尾彬が究めた色々な味の旅。これぞ絶品!木更津で鰹のたたき、箱根Fホテルのオムレツ、唐津のイカの刺し身、三陸海岸のホヤ、ポルトガルの鰯の塩焼き、イタリアの乾燥トマトとオリーブオイル、香港の牛肉包…下町の通人が、旅で見つけた本当の味。巻末エッセー「アキラって可愛い」カミさん池波志乃。
(他の紹介)目次 志乃の食卓
消えた漁師たち―ポルトガル紀行
幻想の都ヴェネツィア―イタリア紀行
豚肉の玉―サイパン・香港・台湾・大連
ゆったりと妙乃湯で
小島の春
色を探す旅
終わりの秋桜
母の声


内容細目


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