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書誌情報サマリ

タイトル

宮本常一とあるいた昭和の日本 4 あるくみるきく双書 中国四国 1

著者名 田村 善次郎／監修
著者名ヨミ タムラ ゼンジロウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2011.11

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611643479一般図書382.1/ﾀﾑ/開架通常貸出在庫  ○

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春畝公追頌会／編 【日本の国号】 日本の国号
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文部省／監修

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111671152
書誌種別 図書（和書）
著者名 柴田書店／編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2024.6
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-06377-2
分類記号 596.7
タイトル レストランのためのノンアルドリンク図鑑 ジャンルで選べるノンアルドリンク107選
書名ヨミ レストラン ノ タメ ノ ノンアル ドリンク ズカン
副書名 ジャンルで選べるノンアルドリンク107選
副書名ヨミ ジャンル デ エラベル ノンアル ドリンク ヒャクナナセン
内容紹介 あじさいソーダ、紫蘇モヒート、飲めるサラダ…。日本を代表するレストランやバーが考案したノンアルドリンク107品を収録。レシピ、味の組み立ての法則から素材選びのヒント、失敗しやすいポイント、提供方法まで解説。
件名1 飲み物



内容細目

1 一枚の写真から   子供の領分   5-7
宮本 常一／文 須藤 功／写真
2 芸予叢島   9-26
姫田 忠義／文 相沢 韶男／写真
3 土佐路   27-46
須藤 功／文・写真
4 宇和海   南伊予の風土   47-70
秋田 忠俊／文 須藤 功／写真
5 隠岐   島の生活   71-92
宮本 常一／文 菅沼 清美／写真
6 宮本常一が撮った写真は語る   広島県豊松村   93-96
須藤 功／記
7 豊松ぶらぶら   97-124
宮本 常一／文 須藤 功／写真
8 備後国豊松村早田名荒神祭   98-122
姫田 忠義／文・写真
9 豊松の大田植   123-124
須藤 功／文・写真
10 江川   河谷の村で   125-152
山崎 禅雄／文・写真 小林 淳／写真
11 瀬戸内の古い町   153-188
谷沢 明／文・写真 鈴木 清／文・写真 高橋 建爾／文・写真
12 周防柳井   ある商家の場合   189-220
13 妻入の家と柳井の町   190-196
宮本 常一／文
14 小田家のこと   197-208
神保 教子／文 武蔵野美術大学生活文化研究会／絵
15 柳井の商家と町並   209-220
谷沢 明／文・写真

目次

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