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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

THE SHOOT MUST GO ON 写真家鋤田正義自らを語る

著者名 鋤田 正義/著
著者名ヨミ スキタ マサヨシ
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2013.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216787489一般図書740.2/ス/開架通常貸出在庫 

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2011
092.3305 330.59 092.3305 330.59
東京都-経済-統計

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111546696
書誌種別 図書(和書)
出版者 ギミックドクターズ・ファイル編集部
出版年月 2022.6
ページ数 182p
大きさ 29cm
ISBN 4-910488-26-4
分類記号 498.16
タイトル 頼れるドクター vol.7(2022-2023) 台東・荒川・足立・葛飾 私たちの街のドクター52名
書名ヨミ タヨレル ドクター
副書名 台東・荒川・足立・葛飾
副書名ヨミ タイトウ アラカワ アダチ カツシカ

(他の紹介)内容紹介 ビアスタイルの特徴、つくり方、原料、歴史、おいしい飲み方…今や100種類以上あるビールとの時間を、格別なものにする、ビール好き必携の一冊。明治期の醸造所の写真など、貴重な史料も収録!
(他の紹介)目次 第1章 ビールの個性―ビアスタイルを知る
第2章 原料と酵母
第3章 ビールのつくり方
第4章 歴史
第5章 ビールと日本人
第6章 ビール文化あれこれ


内容細目


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