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書誌情報サマリ

タイトル

小瓶保存食の便利レシピ 簡単に作れる!重宝する!味が決まる!

著者名 谷島 せい子/著
著者名ヨミ タニシマ セイコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610765479一般図書596//10開架通常貸出在庫 

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1974
1974

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110330645
書誌種別 図書(和書)
著者名 谷島 せい子/著
著者名ヨミ タニシマ セイコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.2
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-066329-6
分類記号 596
タイトル 小瓶保存食の便利レシピ 簡単に作れる!重宝する!味が決まる!
書名ヨミ コビン ホゾンショク ノ ベンリ レシピ
副書名 簡単に作れる!重宝する!味が決まる!
副書名ヨミ カンタン ニ ツクレル チョウホウ スル アジ ガ キマル
内容紹介 小さな瓶に仕込んだ野菜や調味料でラクにおいしく! 小さい瓶の保存食や手作り調味料、これさえあればなんとかなるというお助け常備菜、ひと口ずつ楽しめるスイーツのアイデアを紹介。それらを使った料理レシピも掲載する。
著者紹介 1947年神奈川県生まれ。料理研究家。料理教室を兼ねたクッキングスタジオを主宰。イベントやレストランのコーディネート、企業の商品開発等に携わる。著書に「女は60歳からが一番!」等。
件名1 料理
件名2 びん詰



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