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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

四月の痛み

著者名 フランク・ターナー・ホロン/著
著者名ヨミ フランク ターナー ホロン
出版者 原書房
出版年月 2005.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611443292一般図書933/ホロ/開架通常貸出在庫 

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1983
1983
391 391

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111247790
書誌種別 図書(和書)
著者名 川上 文代/[著]
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 東京書店
出版年月 2019.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-88574-581-2
分類記号 596
タイトル ちょっとリッチなフライパン煮込み かんたんなのに超本格。
書名ヨミ チョット リッチ ナ フライパン ニコミ
副書名 かんたんなのに超本格。
副書名ヨミ カンタン ナノニ チョウホンカク
内容紹介 ほったらかしでコトコト。でも、おいしい! 肉と魚介から、野菜・豆、米・麵、そしてスイーツまで、かんたんなのに本格的な、フライパンで作る煮込み料理のレシピを紹介します。
著者紹介 千葉県生まれ。辻調理師専門学校卒業。料理研究家。「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」主宰。著書に「塩レモンのおいしいレシピ」「マリネの法則」など。
件名1 料理



内容細目


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