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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ

著者名 栗原 友/著
著者名ヨミ クリハラ トモ
出版者 文藝春秋
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511699027一般図書596/紫/魚介開架通常貸出在庫 
2 梅田1311653800一般図書596//桃開架通常貸出在庫 

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2023
913 913

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111365092
書誌種別 図書(和書)
著者名 栗原 友/著
著者名ヨミ クリハラ トモ
出版者 文藝春秋
出版年月 2020.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-16-391310-0
分類記号 596.35
タイトル 魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ
書名ヨミ サカナヤ ダカラ カンガエタ クリトモ ノ カンタン サカナ レシピ
内容紹介 焼いた切り身に刻み野菜のせ、刺身にオリーブオイルとチーズを…新しい魚の食べ方に出会える! パックの魚で作る、びっくりするほど簡単でおいしいレシピを紹介する。
著者紹介 料理家。築地に鮮魚店「クリトモ商店」をオープン。
件名1 料理-魚

(他の紹介)内容紹介 「行方不明の友だちをさがしてくれ」ぼくは文通相手のおじいさんにたのまれた。でも、このおじいさん、とてもがんこでわがままなんだ。いやだな…と思っていたのに、けっきょく、手伝うことになっちゃったよ。


内容細目


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