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書誌情報サマリ

タイトル

おいしい味つけ1:1:1の便利帖 簡単!時短!迷わない!

著者名 堀江 ひろ子/著
著者名ヨミ ホリエ ヒロコ
出版者 池田書店
出版年月 2020.6


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1 東和0211992185一般図書596.3//開架通常貸出貸出中  ×
2 興本1011566245一般図書596.2/調味料/開架通常貸出在庫 

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2018
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001111319066
書誌種別 図書(和書)
著者名 堀江 ひろ子/著   ほりえ さわこ/著
著者名ヨミ ホリエ ヒロコ ホリエ サワコ
出版者 池田書店
出版年月 2020.6
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 4-262-13050-7
分類記号 596
タイトル おいしい味つけ1:1:1の便利帖 簡単!時短!迷わない!
書名ヨミ オイシイ アジツケ イチ タイ イチ タイ イチ ノ ベンリチョウ
副書名 簡単!時短!迷わない!
副書名ヨミ カンタン ジタン マヨワナイ
内容紹介 肉じゃが、かれいの煮つけ、五目ちらしずし…。同じ味つけでいろいろ作れる! 「しょうゆ1:砂糖1:酒1」をはじめ、調味料の使い方を「1:1:1」や「1:1」という割合=それぞれ同量にする方法とレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。栄養士。共著に「100歳まで元気でボケない食事術」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 トガリ山の尾根を吹きぬけるあらし。しっぽをけがし雲の中をさまよう。トガリネズミの若者トガリィの大ぼうけん物語。


内容細目


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