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書誌情報サマリ

タイトル

家計簿からみたファミリーライフ 平成22年

出版者 総務省統計局
出版年月 2010.08.01


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1 区政資7710604567一般図書/L02/水ラベル貸出禁止在庫  ×

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2021
2021
675.1

書誌詳細

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タイトルコード 1001111107481
書誌種別 図書(和書)
出版者 総務省統計局
出版年月 2010.08.01
ページ数 26p
大きさ 30cm
分類記号 365.4
タイトル 家計簿からみたファミリーライフ 平成22年
書名ヨミ カケイボ カラ ミタ ファミリー ライフ

(他の紹介)内容紹介 もっちり、ふんわり、しっとり。ごはんのように、毎日食べたくなるからだに優しいケーキレシピ。
(他の紹介)目次 1 毎日食べたい基本の軽やかシフォンケーキ(プレーンシフォン
紅茶シフォン ほか)
2 リッチな味わい牛乳、豆乳を使ったシフォンケーキ(チャイスパイスシフォン
キャラメルマーブルシフォン ほか)
3 自然な甘みがうれしい砂糖を使わないシフォンケーキ(メープルきな粉シフォン
はちみつしょうがシフォン ほか)
4 あっさり、さっぱりオイルを使わないシフォンケーキ(抹茶シフォン
パイナップルヨーグルトシフォン ほか)
5 楽しさ広がるいろいろな形のシフォンケーキ(マフィンカップで作る
フライパンで作る ほか)
(他の紹介)著者紹介 高橋 ヒロ
 米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。大手旅行会社、IT企業などに勤務のかたわら、フードコーディネーターとして活動を始める。自身の子どものアレルギーをきっかけに米粉の研究を開始。のちに社会における米粉の重要性を認識し、料理の世界に専念。気さくな人柄と作りやすくておいしいレシピが評判となり、現在、米粉のセミナーや講座、企業の商品開発、レシピ提供を中心に活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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