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書誌情報サマリ

タイトル

在宅生活を支える!これからの新しい嚥下食レシピ

著者名 江頭 文江/著
著者名ヨミ エガシラ フミエ
出版者 三輪書店
出版年月 2008.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111272710一般図書498.5//開架通常貸出在庫 

関連資料

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2008
2008
686.05

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000810068873
書誌種別 図書(和書)
著者名 江頭 文江/著
著者名ヨミ エガシラ フミエ
出版者 三輪書店
出版年月 2008.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-89590-312-7
分類記号 493.73
タイトル 在宅生活を支える!これからの新しい嚥下食レシピ
書名ヨミ ザイタク セイカツ オ ササエル コレカラ ノ アタラシイ エンカショク レシピ
内容紹介 知らず知らずのうちに危険な嚥下食になっていませんか。管理栄養士で在宅ケアのスペシャリストが、安心して食べられる嚥下食レシピをバリエーション豊かに紹介。在宅ならではの「調理の裏技」が満載です。
件名1 嚥下障害
件名2 食餌療法



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