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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

タイトル	本当においしい生地作り madeleineお菓子教室の作るのが楽しくなる洋菓子レシピ54
著者名	佐藤弘子／著
著者名ヨミ	サトウヒロコ
出版者	マイナビ出版
出版年月	2017.9

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資料情報

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	状態	在架
1	花畑	0711580357	一般図書	596.6//洋菓子	特集棚６	通常貸出	在庫	○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001111063487
書誌種別	図書（和書）
著者名	佐藤弘子／著
著者名ヨミ	サトウヒロコ
出版者	マイナビ出版
出版年月	2017.9
ページ数	95p
大きさ	25cm
ISBN	4-8399-6194-7
分類記号	596.65
タイトル	本当においしい生地作り madeleineお菓子教室の作るのが楽しくなる洋菓子レシピ54
書名ヨミ	ホントウニオイシイキジズクリ
副書名	madeleineお菓子教室の作るのが楽しくなる洋菓子レシピ54
副書名ヨミ	マドレーヌオカシキョウシツノツクルノガタノシクナルヨウガシレシピゴジュウヨン
内容紹介	ショートケーキ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、マフィン、マドレーヌ…。定番の焼き菓子の「生地作り」に焦点をあてたレシピ本。家庭でおいしくつくれる54品を紹介します。
著者紹介	栄養士・製菓衛生師。マドレーヌお菓子教室主宰。著書に「ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ」など。
件名1	菓子

内容細目

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