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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

食べもの文化

巻号名 2021-2:No.560
刊行情報:通番 00560
刊行情報:発行日 20210201
出版者 芽ばえ社


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1231924232雑誌閉架書庫通常貸出在庫 

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2021
2021
C01 C01

書誌詳細

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タイトルコード 2991131106867
巻号名 2021-2:No.560
刊行情報:通番 00560
刊行情報:発行日 20210201
特集記事 子どもの発達を障害する化学物質から子どもたちを守ろう!
出版者 芽ばえ社



内容細目

1 子どもの発達を障害する化学物質から子どもたちを守ろう!

目次

1 今月のいっただきまーす
1 節分 ページ:1
三上香由美
2 「日本人の食事摂取基準」2020年度版について<5>エネルギーや栄養素の指標の概要について ページ:4
小野友紀
3 特集 子どもの発達を障害する化学物質から子どもたちを守ろう! ページ:6
角田和彦
1 <1>化学物質が子どもに与える影響
2 <2>アレルギーと化学物質
4 まんが ほいくえんあるある ページ:20
多摩市保育協議会・栄養士会/作・画
1 まめ
2 イメージ
5 日本の東西南北の端<4>東京都の小笠原村に属する南鳥島 ページ:21
吉田勉
6 秋の講演と交流の会を、参加者69人を迎えて、11月15日に開催しました。
1 秋の講演と交流の会を終えて ページ:23
宍戸洲美
2 講演「保育園の離乳食」について ページ:24
末次敦子
3 保育園給食なんでも相談会
4 <1>離乳食から移行期食 ページ:25
根岸彩乃
5 <2>保育園の給食〜子どもの発育・発達を保障するために ページ:26
林野朋子
7 子どもと一緒に“造形教室”<11>のんびりと作る時間-諏訪保育園での制作- ページ:27
こいちりょうじ/講師
8 Love Sweets手作りお菓子のおいしさを届けたい<11>チョコレートケーキ ページ:28
小川美智子
9 食物アレルギーの事故を起こさないために ページ:30
末次敦子
1 卵・牛乳・小麦を使わない献立<11>
10 大人のための栄養の話<5>ビタミン・ミネラルの話 ページ:33
可野倫子
11 リレー連載 保育園の離乳食づくり・こぼればなし<5>「そうめん」と「うどん」 ページ:36
田中登代子
12 きょうのおかず-旬と栄養バランスを考えて<11>季節の分かれ目の時、体調を整えましょう ページ:38
小出弥生
13 隔月連載 小学校の食模様<6>「やってみたい」という芽 ページ:40
匂坂裕一郎
14 脅かされる食の安全<11>新型コロナワクチンで進む危険で大規模な人体実験 ページ:42
天笠啓祐
15 今月の献立表 2 February ページ:46
長田和恵
16 農をもっと身近に<47>若者たちの挑戦にエール ページ:50
坂口正明
17 本の紹介 ページ:45
18 読者の頁 私からのひとこと ページ:54
19 食べもの文化社からのお知らせ ページ:55
20 あとがき・次号予告 ページ:56
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