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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本 下ゆでなし、生でラクラク冷凍!

著者名 浅倉 ユキ/著
著者名ヨミ アサクラ ユキ
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911337483一般図書596//緑開架通常貸出在庫 
2 伊興1111394068一般図書596//野菜開架通常貸出在庫 
3 中央1216705382一般図書596.5/ア/開架通常貸出貸出中  ×

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1989
767.8 767.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110225143
書誌種別 図書(和書)
著者名 浅倉 ユキ/著
著者名ヨミ アサクラ ユキ
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28361-6
分類記号 596.37
書名 あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本 下ゆでなし、生でラクラク冷凍!
書名ヨミ アナキチサン ノ ユルベジ イチバン カンタン ナ ヤサイ フリージング ノ ホン
副書名 下ゆでなし、生でラクラク冷凍!
副書名ヨミ シタユデ ナシ ナマ デ ラクラク レイトウ
内容紹介 ゆるベジ流フリージングは「生のまま冷凍」なので気軽で便利。野菜を生で冷凍するテクニックと、“あと一品”欲しいときやお弁当にも大助かりの、冷凍野菜のメリットをいかしたおいしいレシピを紹介します。
著者紹介 ゆるベジ料理研究家。「another〜kitchen(アナザー・キッチン)」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン」「あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ」など。
件名1 料理-野菜
件名2 冷凍食品

(他の紹介)内容紹介 昭和20年10月、敗戦にうちひしがれた日本人の心に明るい希望の灯を点したのが、並木路子の歌う「リンゴの唄」であった。―激動の昭和を生きた歌手の涙と感動の自分史。
(他の紹介)目次 序章 懐かしい浅草でのリサイタル
第1章 しあわせだった子供時代
第2章 松竹少女歌劇への道
第3章 戦争の暗い谷間で
第4章 焼け跡に流れた希望の歌
第5章 妻として、母として
第6章 常に新しい日々を
終章 昭和が閉じた日


内容細目


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