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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

おむすびWORLD TRIP 世界をむすぶしあわせレシピ

著者名 とまこ/著
著者名ヨミ トマコ
出版者 雷鳥社
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311471015一般図書596//米開架通常貸出在庫 
2 中央1216883890一般図書596.5/ト/開架通常貸出在庫 

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2014
596.3 596.3
握り飯 旅行案内(外国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110363303
書誌種別 図書(和書)
著者名 とまこ/著
著者名ヨミ トマコ
出版者 雷鳥社
出版年月 2014.6
ページ数 93p
大きさ 18cm
ISBN 4-8441-3659-0
分類記号 596.3
タイトル おむすびWORLD TRIP 世界をむすぶしあわせレシピ
書名ヨミ オムスビ ワールド トリップ
副書名 世界をむすぶしあわせレシピ
副書名ヨミ セカイ オ ムスブ シアワセ レシピ
内容紹介 キンパ風おむすび、紫キャベツとアンチョビのおむすび…。世界各国の味をイメージしたおむすびをつくる著者が、とってもカンタンなうえ、メインディッシュにもなる、食べ応えたっぷりのヘルシーおむすびレシピを紹介します。
著者紹介 明治大学在学中にバックパッカーデビュー、「旅ごはん」活動もスタート。料理冒険家・旅作家。文字と写真と絵と料理で、旅を表現するアーティスト。著書に「離婚して、インド」など。
件名1 握り飯
件名2 旅行案内(外国)

(他の紹介)内容紹介 世界の味をおむすびに。カンタン・ヘルシー・楽しさいっぱい!炊飯器ひとつで30カ国30レシピ!
(他の紹介)目次 台湾―飯〓[U6]{7CF0}(ファンタン)風おむすび
韓国―キンパ風おむすび
マカオ―ミンチィ風おむすび
中国・新疆ウイグル自治区―ラグ麺風おむすび
タイ―パッタイ風おむすび
マレーシア―サテー風おむすび
ベトナム―バインミー風おむすび
カンボジア―クメールぜんざい風おむすび
インド―タベリ風おむすび
ウズベキスタン―ポロ風おむすび〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 とまこ
 料理冒険家・旅作家。文字と写真と絵と料理で、旅を表現するアーティスト。おしゃれパッカー部長として人気。明治大学在学中にバックパッカーデビュー、「旅ごはん」活動もスタート。卒業後は秘境ツアーコンダクター。気がつけば退社して南米へ。そのとき成田空港への道すがら入籍。帰国後から執筆活動、後に離婚。訪れた国は45カ国以上。テレビ、ラジオ、講演会などでも活躍。また、美肌ダイエット効果満点の『天才クリーム』発案者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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