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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

タイトル

図解眠れなくなるほど面白い炭水化物の話

著者名 山田 悟/著
著者名ヨミ ヤマダ サトル
出版者 日本文芸社
出版年月 2024.3


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1 伊興1111782247一般図書498.5//開架通常貸出貸出中  ×
2 江南1511041897一般図書498.5//新刊棚通常貸出貸出中  ×

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2024
498.55 498.55
炭水化物 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111641953
書誌種別 図書(和書)
著者名 山田 悟/著
著者名ヨミ ヤマダ サトル
出版者 日本文芸社
出版年月 2024.3
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-537-22189-3
分類記号 498.55
タイトル 図解眠れなくなるほど面白い炭水化物の話
書名ヨミ ズカイ ネムレナク ナルホド オモシロイ タンスイカブツ ノ ハナシ
内容紹介 炭水化物を食べても太らない食べ方とは? なかなか瘦せない原因は調味料!? 栄養バランスは気にしても意味がない!? ダイエットや健康のカギとなる炭水化物のギモンに答え、おいしく一生続けられる食事法を解説する。
件名1 炭水化物
件名2 食生活

(他の紹介)内容紹介 ガマンばかりの糖質制限は続かない…ダイエットや健康のカギとなる炭水化物のギモンに答え、おいしく一生続けられる食事法を解説!
(他の紹介)目次 第1章 炭水化物を食べたら痩せられない?(糖質=炭水化物ではない
糖質を摂り過ぎるとどうなるの?
糖質を摂らないとどうなるの? ほか)
第2章 太らない炭水化物の賢い食べ方(日本人の6人に1人が血糖異常!?
健康診断ではわからない食後高血糖に注意
食後に眠くなる理由 ほか)
第3章 炭水化物のギモン(「利用可能炭水化物」って何?
血糖異常は深刻な病気につながる
老後寝たきりや認知症を防ぐカギも血糖値 ほか)
(他の紹介)著者紹介 山田 悟
 慶應義塾大学医学部卒業。医学博士。北里大学北里研究所病院副院長、糖尿病センター長。「おいしく、楽しく食べて、健康に」をテーマにしたゆるやかな糖質制限「ロカボ」の提唱者。日本における糖質制限のトップドクターとして、多くの生活習慣病患者の生活習慣指導をしている。また、食品メーカーと低糖質食品の共同開発も行い、各種メディアでも多数取り上げられている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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