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書誌情報サマリ

タイトル

缶詰大博覧会 リメンバー・テイスト・オブ・缶詰!!缶詰で広がるおいしい“食”生活

著者名 センチュリー書籍編集部/編著
著者名ヨミ センチュリー ショセキ ヘンシュウブ
出版者 センチュリー
出版年月 1996.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0510829906一般図書588.9//開架通常貸出在庫 

関連資料

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1996
1996
かん詰

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810375032
書誌種別 図書(和書)
著者名 センチュリー書籍編集部/編著
著者名ヨミ センチュリー ショセキ ヘンシュウブ
出版者 センチュリー
出版年月 1996.9
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 4-915966-14-3
分類記号 588.93
タイトル 缶詰大博覧会 リメンバー・テイスト・オブ・缶詰!!缶詰で広がるおいしい“食”生活
書名ヨミ カンズメ ダイハクランカイ
副書名 リメンバー・テイスト・オブ・缶詰!!缶詰で広がるおいしい“食”生活
副書名ヨミ リメンバー テイスト オブ カンズメ カンズメ デ ヒロガル オイシイ ショクセイカツ
内容紹介 缶切りでざくざく開けて、そのまま食べることができる、それが缶詰のもつダイナミックさだ。缶詰お手軽クッキングや定番カタログなど、缶詰で広がるおいしい食の世界を紹介する。
件名1 かん詰

(他の紹介)内容紹介 リメンバー・テイスト・オブ・缶詰!!缶詰で広がるおいしい“食”生活。
(他の紹介)目次 缶詰主義宣言
INTERVIEW 悪天候の中で大型缶を開けて食らいつく、それも川下りの醍醐味だ。(野田知佑(カヌーイスト))
レトロラベルコレクション
缶詰・お手軽クッキング
缶詰用語=擁護の基礎知識
懐かしき食文化「鯨ものがたり」
ふく面座談会「どの缶詰が美味しいか?」
缶詰定番カタログ
カンオープナー・カタログ


内容細目


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