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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

さくほろっしゅわわなゆかいなおやつ OYATSU BOOK

著者名 尾上 由子/著
著者名ヨミ オノウエ ナオコ
出版者 新星出版社
出版年月 2018.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311560395一般図書596//赤開架通常貸出在庫 
2 中央1217496023一般図書596.6/オ/開架通常貸出在庫 
3 中央1217512092一般図書Y530//ティーンズ通常貸出在庫 

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2018
2018
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111182425
書誌種別 図書(和書)
著者名 尾上 由子/著
著者名ヨミ オノウエ ナオコ
出版者 新星出版社
出版年月 2018.12
ページ数 79p
大きさ 25cm
ISBN 4-405-09366-9
分類記号 596.65
タイトル さくほろっしゅわわなゆかいなおやつ OYATSU BOOK
書名ヨミ サク ホロッ シュワワ ナ ユカイ ナ オヤツ
副書名 OYATSU BOOK
副書名ヨミ オヤツ ブック
内容紹介 バターやなたねサラダ油などを使い、食感にこだわったクッキーを作るお店「クル」のレシピを公開。プチプチ黒ごま、スノーボール、プレーンスコーンなどの作り方を、かわいいイラストでわかりやすく紹介します。
著者紹介 多摩美術大学卒業。ジュエリー会社でデザイナーとして勤務している時にお菓子作りの面白さに目覚める。飲食店で経験を積み独立。2010年埼玉県北本市で「クッキー クル」をオープン。
件名1 菓子

(他の紹介)目次 オイルクッキー(キャメリカン
クーモさん
MAISON DE REEFUR3周年記念クッキー
プチプチ黒ごま
おみそ
ココナッツクッキー
シナモンシュガー)
バタークッキー(スノーボール
アメリカンチョコチップクッキー
しおクッキー
ニコニコ抹茶クッキー
しずくさん
しゅわわ コーヒー&ホワイトチョコ
プレーンスコーン)
(他の紹介)著者紹介 尾上 由子
 多摩美術大学卒業後、ジュエリー会社でデザイナーとして勤務しているときにお菓子作りの面白さに目覚める。その後、独立をめざし、飲食店などで経験を積んだのち2010年地元、埼玉県北本市で「クッキークル」をオープン。2015年8月現在の店舗に移転しリニューアルオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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