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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

1年生からのらくらくレシピ 和スイーツ

著者名 若宮 寿子/監修
著者名ヨミ ワカミヤ ヒサコ
出版者 文研出版
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0420942070児童図書596//開架-児童通常貸出在庫 
2 中央1222797662児童図書596/イ/開架-児童通常貸出在庫 
3 中央1223171719児童図書C596/イ/閉架-調べ通常貸出在庫 
4 梅田1320708157児童図書59//新刊棚通常貸出貸出中  ×

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2023
596.65 596.65
和菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111548425
書誌種別 図書(児童)
著者名 若宮 寿子/監修
著者名ヨミ ワカミヤ ヒサコ
出版者 文研出版
出版年月 2023.1
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-580-82560-4
分類記号 596.65
タイトル 1年生からのらくらくレシピ 和スイーツ
書名ヨミ イチネンセイ カラ ノ ラクラク レシピ ワスイーツ
内容紹介 小学1年生から作れる簡単・楽ちんなスイーツを紹介するレシピ集。あべ川もち、黒みつ寒天、イチゴ大福など、低学年向けのレシピから、高学年向けの火を使うレシピまで、和スイーツ15レシピを掲載する。
件名1 和菓子

(他の紹介)内容紹介 プロみたいなお菓子ができる!日本の伝統的な食文化を感じる♪
(他の紹介)目次 1 スタートレシピ(あべ川もち
ラムネ菓子
きな粉棒 ほか)
2 チャレンジレシピ(黒みつ寒天
3色白玉
ほうじ茶プリン ほか)
3 スペシャルレシピ(水まんじゅう
イチゴ大福
こはく糖 ほか)
(他の紹介)著者紹介 若宮 寿子
 栄養士、公認アレルギー栄養士、米国(NSF)HACCPコーディネーター、日本フードコーディネーター協会委員、フードコンシャスネス(味わい)教育インストラクター。企業にて栄養指導や給食管理を行い、栄養改善にて東京都知事賞を受ける。「若宮ヘルシー料理教室」を主宰し、約25年間にわたりお菓子のレシピを考案しているほか、テレビ、雑誌を通じて、あらゆる年齢層に健康レシピを紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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