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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

最強に面白い!!食と栄養 ニュートン式超図解

出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611995713一般図書Y498.5/ニユ/ティーンズ通常貸出在庫 
2 花畑0711780700一般図書498//ティーンズ通常貸出貸出中  ×
3 中央1217810033一般図書498.5/サ/ティーンズ通常貸出貸出中  ×

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2021
2021
498.5 498.5
食品 栄養 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111373080
書誌種別 図書(和書)
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.2
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-315-52325-6
分類記号 498.5
タイトル 最強に面白い!!食と栄養 ニュートン式超図解
書名ヨミ サイキョウ ニ オモシロイ ショク ト エイヨウ
内容紹介 コラーゲンを食べてもハリのある肌にはならない、糖質制限はやせやすいけど危険、脱毛や白髪を解決できる食事はない…。食と栄養について、科学的に正しい知識を紹介する。
件名1 食品
件名2 栄養
件名3 食生活

(他の紹介)内容紹介 健康や美容、体の不調に役立つ!最新科学にもとづく食事の知識!!
(他の紹介)目次 1 注目の食品の正しい知識(コラーゲンを食べても、ハリのある肌にはならない!
乳酸菌は、胃でほとんど死ぬけど役に立つ ほか)
2 食と健康の気になる関係(糖質制限は、やせやすいけど危険かも
「ビーガン」は、けっして栄養不足ではない ほか)
3 5大栄養素を正しく知ろう(5種類の主要栄養素が、ヒトの体をつくる
炭水化物でダッシュ!体のエネルギー源 ほか)
4 健康と美容によい食事(子どもは、スナック菓子ばかり食べてはいけない
成人は、食べすぎても食べなすぎてもいけない ほか)
5 病気になったときの食事(便秘になったら、刺激的な食事で大腸に活!
口内炎になったら、やわらかい食べ物でしのぐ ほか)
(他の紹介)著者紹介 中村 丁次
 神奈川県立保健福祉大学学長、公益社団法人日本栄養士会会長。医学博士。専門は、臨床栄養学、食事療法(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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