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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

狐色のマフラー 光文社文庫 あ1-186 [杉原爽香シリーズ] [34] 杉原爽香<48歳の秋>

著者名 赤川 次郎／著
著者名ヨミ アカガワ ジロウ
出版者 光文社
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112227582一般図書B913.6/アカ/文庫通常貸出在庫  ○
2 東和0212017768一般図書/あか/じ文庫通常貸出貸出中  ×
3 江北0612003665一般図書B913.6/ｱｶｶ/文庫通常貸出在庫  ○
4 鹿浜0911650026一般図書B913.6/ｱｶｶﾜ/文庫通常貸出貸出中  ×
5 中央1217864626一般図書B913.6/ｱｶ/文庫通常貸出在庫  ○
6 梅田1311529059一般図書/アカ/文庫通常貸出貸出中  ×

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農山漁村文化協会… 【日本の食生活全集3】 日本の食生活全集3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111426623
書誌種別 図書（和書）
著者名 赤川 次郎／著
著者名ヨミ アカガワ ジロウ
出版者 光文社
出版年月 2021.9
ページ数 319p
大きさ 16cm
ISBN 4-334-79237-4
分類記号 913.6
タイトル 狐色のマフラー 光文社文庫 あ1-186 [杉原爽香シリーズ] [34] 杉原爽香<48歳の秋>
書名ヨミ キツネイロ ノ マフラー
副書名 杉原爽香<48歳の秋>
副書名ヨミ スギハラ サヤカ ヨンジュウハッサイ ノ アキ
内容紹介 爽香は、勤務する「G興産」に密かに吸収合併の話があることを知る。それには社長の秘書で愛人と噂される朝倉有希が関わっており、何かと目障りな爽香を陥れようとしているらしく…。『女性自身』掲載を文庫化。

(他の紹介)内容紹介 日本の歴史を語るのに果物は欠かせない。なぜ柿は平安時代から生活用品だったのか。徳川家康はなぜ関ヶ原の戦い直前に柿と桃に願をかけたのか。ペリー来航の際、アメリカと対等に渡り合おうと日本が振る舞った料理に添えられた果物とは何か。太平洋戦争中、軍需物資として密かに大量生産されたのはどんなブドウだったか。日本社会・経済発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く、「もうひとつの日本史」。
(他の紹介)目次 第１章　柑橘―家康が愛して以来日本人を虜にした果物
第２章　カキ―いにしえより日本人と苦楽をともにしてきた果樹
第３章　ブドウ―謎の品種が日本で興した２つの産業
第４章　イチゴ―日本初の品種が誕生したのは新宿駅のすぐ近く
第５章　メロン―大隈重信が流行らせた明治貴族の食べ物
第６章　モモ―神聖な果実から人間との共生を選んだ植物
(他の紹介)著者紹介 竹下 大学
　１９６５（昭和４０）年、東京都生まれ。１９８９年、千葉大学園芸学部卒業。キリンビールに入社後、新規事業としてゼロから育種プログラムを立ち上げ、同社アグリバイオ事業随一の高収益ビジネスモデルを確立。国内外で１３０品種を商品化。２００４年には、Ａｌｌ‐Ａｍｅｒｉｃａ　Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎｓが、北米の園芸産業発展に貢献した品種を育成した育種家に贈る「ブリーダーズカップ」の初代受賞者に、世界でただ一人選ばれた。一般財団法人食品産業センター勤務等を経て独立。農作物・食文化・イノベーション・人材育成・健康の切り口から、様々な情報発信やコンサルティング等を行っている。技術士（農業部門）。Ｊ．Ｓ．Ａ．ソムリエ。ＮＰＯ法人スマート・テロワール協会顧問。ＮＰＯ法人テクノ未来塾理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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