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書誌情報サマリ

タイトル

栄養学と食事療法大事典 栄養ケアプロセスを目指して

著者名 L.キャスリーン・マハン/執筆・編集
著者名ヨミ L キャスリーン マハン
出版者 ガイアブックス
出版年月 2015.12


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1 中央1217261955一般図書R498.5/エ/参考図書貸出禁止在庫  ×

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1983
1983
610.1 610.1
紫式部 源氏物語

書誌詳細

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タイトルコード 1001110553447
書誌種別 図書(和書)
著者名 L.キャスリーン・マハン/執筆・編集   シルヴィア・エスコット‐スタンプ/執筆・編集   ジャニス・L.レイモンド/執筆・編集   香川 靖雄/日本語版総監修   木村 修一/日本語版総監修   鈴木 志保子/[ほか]日本語版監修   [高橋 由美子/ほか訳]
著者名ヨミ L キャスリーン マハン シルヴィア エスコット スタンプ ジャニス L レイモンド カガワ ヤスオ キムラ シュウイチ スズキ シホコ タカハシ ユミコ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2015.12
ページ数 30,1200p
大きさ 29cm
ISBN 4-88282-951-5
分類記号 498.58
タイトル 栄養学と食事療法大事典 栄養ケアプロセスを目指して
書名ヨミ エイヨウガク ト ショクジ リョウホウ ダイジテン
副書名 栄養ケアプロセスを目指して
副書名ヨミ エイヨウ ケア プロセス オ メザシテ
内容紹介 栄養素の基本知識から臨床栄養療法プロトコルまでを集約した栄養ケアと食事療法のバイブル。治療管理のアルゴリズム、臨床シナリオごとの栄養診断例のほか、注目情報コラム、ウェブサイトの有用情報等も収録。見返しに表あり。
著者紹介 ワシントン大学医学部および小児科非常勤講師。
件名1 病態栄養学-便覧
件名2 食餌療法-便覧

(他の紹介)内容紹介 人々の思考・行動のあり方。源氏物語研究の新しい段階を模索し物語全体の理解をめざす待望の企画。
(他の紹介)目次 源氏物語の人物の論理・思考・行動―「自責する心」「良心」の発生
源氏物語の人間関係・倫理
源氏物語の個人・家族・社会―「さいはひ」「さいはひ人」をめぐって
源氏物語の生活感情
源氏物語の仏教思想
源氏物語の儒教
源氏物語の道教・陰陽道・宿曜道
源氏物語の民間習俗・信仰―光源氏の誕生をめぐって


内容細目


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