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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食材料理百科事典

著者名 井田 斉/監修
著者名ヨミ イダ ヒトシ
出版者 講談社
出版年月 2004.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311210975一般図書596//食材開架通常貸出在庫 

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2022
紫式部 源氏物語

書誌詳細

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タイトルコード 1000410071099
書誌種別 図書(和書)
著者名 井田 斉/監修   田中 金太郎/監修   芦沢 正和/監修
著者名ヨミ イダ ヒトシ タナカ キンタロウ アシザワ マサカズ
出版者 講談社
出版年月 2004.10
ページ数 416p
大きさ 22cm
ISBN 4-06-274154-7
分類記号 596
タイトル 食材料理百科事典
書名ヨミ ショクザイ リョウリ ヒャッカ ジテン
内容紹介 伝統の食材、ベトナム・沖縄料理の新顔食材、高級調味料など最新情報を満載した、グルメもプロも学生も主婦も楽しめる事典。オールカラー図版約2500点を収録。
件名1 食品

(他の紹介)内容紹介 藤壷宮、六条御息所、花散里…光源氏に魅せられた、美しくも怪しい女たちの物語。
(他の紹介)目次 藤壷―許されるのはひとつだけ
六条御息所―魂を迷わす怪しい思い
葵の上―何も知らずに生きる幸せ
朧月夜―危険な恋に魅入られて
紫の上―犬君がまわした運命の歯車
花散里―思わぬ出会いの恋物語
(他の紹介)著者紹介 倉本 由布
 1967年、静岡県生まれ。共立女子大学文芸学部卒業。1984年、高校在学時に、集英社主催「第3回コバルト・ノベル大賞」に佳作入選し、デビューする。以後、小説やエッセイで活躍中。現在、浜松市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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