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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食のほそみち

著者名 酒井 順子/著
著者名ヨミ サカイ ジュンコ
出版者 実業之日本社
出版年月 2002.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215060383一般図書596/サ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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酒井 順子
2002
596.04 596.04
食物 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210019947
書誌種別 図書(和書)
著者名 酒井 順子/著
著者名ヨミ サカイ ジュンコ
出版者 実業之日本社
出版年月 2002.3
ページ数 251p
大きさ 19cm
ISBN 4-408-53412-9
分類記号 596.04
タイトル 食のほそみち
書名ヨミ ショク ノ ホソミチ
内容紹介 現代日本の食生活への疑問、食文化の変遷などなど、食に関するあれこれを鋭い視線でユニークに分析したエッセイ集。『週刊小説』の連載をもとにまとめる。
著者紹介 1966年東京都生まれ。立教大学社会学部卒業。高校在学中からコラムニストとして活躍。著書に「煩悩カフェ」「ホメるが勝ち!」「観光の哀しみ」「少子」など。
件名1 食物
件名2 料理

(他の紹介)目次 哲学的な食べ物
テレビと食べる
カクテルグラスで…
キッチンの未決箱
つだ餡とこし餡の内戦
鍋物豆腐不要論
苺のトラウマ
ぽん酢・ゴマだれ、究極の選択
「無駄海老」がある限り
「粒モノ」と理想のサイズ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 酒井 順子
 1966年東京生まれ。立教大学社会学部卒業。高校在学中からコラムニストとして活躍。日常生活を独特の視点で見つめるユーモアあふれるエッセイが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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