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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

福田里香チョコ+スイーツ×ラッピング

著者名 福田 里香/著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2003.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215214394一般図書Y530//閉架-TS通常貸出在庫 

関連資料

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2003
596.65 596.65
菓子 チョコレート 包装

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000310002356
書誌種別 図書(和書)
著者名 福田 里香/著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2003.1
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033188-7
分類記号 596.65
タイトル 福田里香チョコ+スイーツ×ラッピング
書名ヨミ フクダ リカ チョコ プラス スイーツ カケル ラッピング
内容紹介 ガナッシュボール、ぴよこの焼きいもきんとんなどのスイーツのレシピと、ラッピングアイデアをまとめた短編集。その日の気分で章を選んで、自由にお菓子を作ってください。『ラ ヴィ ドゥ トランタン』などに掲載。
著者紹介 武蔵野美術大学卒業。お菓子が専門の料理研究家。コラム執筆、ウィンドウディスプレイやフードプランニング等を手がける。著書に「果物を愉しむ100の方法」「フードラッピング」等。
件名1 菓子
件名2 チョコレート
件名3 包装

(他の紹介)目次 チョコラッピン!(チョコホリック式バレンタインチャート
作る前に読むページ ほか)
デザートがなくちゃ、はじまらない!(キャンディーバッグ
ドライフルーツせんべい ほか)
スイート11スタイルスイート11ストーリー(W式バナナマフィン缶
いちごのコンプレー ほか)
風に吹かれて食べたいお菓子(ぴよこの焼きいもきんとん
いちじくのロールサンド ほか)
野菜なお菓子甘味三昧(トマトのジェラート
グリンピースの蜜煮チェー ほか)


内容細目


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