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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

実録脱税の手口 文春新書 1321

著者名 田中 周紀/著
著者名ヨミ タナカ チカキ
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 やよい0811986959一般図書345//開架通常貸出在庫 

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2004
2004
317.79 317.79
料理 菓子 チーズ

書誌詳細

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タイトルコード 1001111415789
書誌種別 図書(和書)
著者名 田中 周紀/著
著者名ヨミ タナカ チカキ
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.7
ページ数 319p
大きさ 18cm
ISBN 4-16-661321-2
分類記号 345.19
タイトル 実録脱税の手口 文春新書 1321
書名ヨミ ジツロク ダツゼイ ノ テグチ
内容紹介 FX取引、暗号資産、割引金融債、自販機スキーム…。税金事件のなかから社会的に大きな話題を呼んだものや、税務面で参考になるものを17件選び、実際に使われた脱税の手口を解説する。『納税通信』連載を加筆・修正。
著者紹介 1961年生まれ。島根県出身。上智大学文学部史学科卒。共同通信社、テレビ朝日で国税当局などを担当した。フリージャーナリスト。著書に「国税記者の事件簿」など。
件名1 脱税

(他の紹介)内容紹介 今から22年前。フランスでチーズづくりを勉強した著者たちは、帰国後、軽井沢の近くにチーズ工房をつくり、チーズづくりを始めました。それが『アトリエ・ド・フロマージュ』のはじまりです。軽井沢や東京の目白に開いたお店は、たくさんのファンの方々に愛され、そこから人気商品もたくさん生まれました。本書では、そのレシピをできるだけわかりやすく紹介しています。どれもチーズとシンプルな材料があれば簡単につくれるものばかり。チーズを、もっと気軽に、もっと多くの方に楽しんでほしい…。そんな思いをこめたレシピ集です。
(他の紹介)目次 チーズケーキレシピ(生チーズケーキ
ヨーグルトケーキ
ブルーベリータルト
ペニンシュラ
フレッシュ・リコッタケーキ ほか)
チーズ料理レシピ(セサミチーズボール
モッツアレラチーズのパーティー串
アンズの手毬
ブルーチーズのプチシュー
クリスプチーズ ほか)


内容細目


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