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書誌情報サマリ

タイトル

日本の農産物直売所 筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 25 その現状と将来

著者名 浅井 昭三/著
著者名ヨミ アサイ ショウゾウ
出版者 筑波書房
出版年月 2004.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215556265一般図書611.4/ア/開架通常貸出在庫 

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2004
2004
611.46 611.46
農産物市場 直売

書誌詳細

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タイトルコード 1000410061909
書誌種別 図書(和書)
著者名 浅井 昭三/著
著者名ヨミ アサイ ショウゾウ
出版者 筑波書房
出版年月 2004.8
ページ数 71p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0270-X
分類記号 611.46
タイトル 日本の農産物直売所 筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 25 その現状と将来
書名ヨミ ニホン ノ ノウサンブツ チョクバイジョ
副書名 その現状と将来
副書名ヨミ ソノ ゲンジョウ ト ショウライ
内容紹介 農産物直売所はモノとカネ、人と情報の交錯する場所であり、交流と賑わいを創出する空間である。そこには現代社会に求められている多様な機能がある。日本と世界の直売所の現状を紹介し、その問題点を探る。
著者紹介 1928年愛知県生まれ。愛知県庁を経て農水省入省。研究調査官等を務め、87年退職。96年(株)地域経済研究所を設立。(株)アール・ピー・アイ研究顧問。
件名1 農産物市場
件名2 直売

(他の紹介)目次 1 農産物直売、直売所とは
2 直売所の発展
3 直売所の実態
4 ヨーロッパの「市」と日本
5 直売所の課題
6 日本の直売所の将来―展望と展開方向
(他の紹介)著者紹介 浅井 昭三
 1928年愛知県生まれ。1946年愛知県庁、1950年農水省入省、研究調査官等を経て、1987年退職。1988年小論文「食と大地の結合」により、日本農業新聞から最優秀賞を受賞。1996年、(株)地域経済研究所を設立。(株)アール・ピー・アイ研究顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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