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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

しろいことり おはなしえほん 8

著者名 岸田 今日子/作
著者名ヨミ キシダ キョウコ
出版者 フレーベル館
出版年月 1986.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1220088817児童図書E901/キシ/閉架-児童通常貸出在庫 

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1992
1992
596 596
料理 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810079745
書誌種別 図書(児童)
著者名 岸田 今日子/作   司 修/絵
著者名ヨミ キシダ キョウコ ツカサ オサム
出版者 フレーベル館
出版年月 1986.5
ページ数 28p
大きさ 27cm
ISBN 4-577-00258-2
分類記号 E
タイトル しろいことり おはなしえほん 8
書名ヨミ シロイ コトリ

(他の紹介)内容紹介 料理をすることは、人を信じて、愛することです。料理をするすべての人へ。なぜ人は食べるのか、なぜ料理するのか…日々食卓をととのえるお母さん方におくる、『食』を生きる“いのちのことば”集。じつはいちばん手間のかからない「シンプル蒸し料理」12品、幼児や老親のいる家庭にこそ「厳選煮物料理」6品、人生を幸せに終えるための「基本介護スープ」3品のレシピ付。
(他の紹介)目次 1章 「食」とは、いのちの仕組みにくみこまれているもの(「食べる」とは?
風土と人間のかかわり ほか)
2章 人は、生きやすく生きるために食べるのです(家事とは?
「中食」の功罪 ほか)
3章 これからの台所は「生産者」のことを想って(自分の身は自分で守る
大豆立国を考えて「大豆100粒運動」 ほか)
4章 人生を幸せに終えるための食、それがスープです(床擦れの患者さんのことは、わが身のこと
「病院食」への疑問 ほか)


内容細目


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