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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

殺人の人類史 下

著者名 コリン・ウィルソン/著
著者名ヨミ コリン ウィルソン
出版者 青土社
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217223187一般図書368.6/ウ/開架通常貸出在庫 

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清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1001110616373
書誌種別 図書(和書)
著者名 コリン・ウィルソン/著   デイモン・ウィルソン/著   松田 和也/訳
著者名ヨミ コリン ウィルソン デイモン ウィルソン マツダ カズヤ
出版者 青土社
出版年月 2016.12
ページ数 305,14p
大きさ 20cm
ISBN 4-7917-6962-9
分類記号 368.61
タイトル 殺人の人類史 下
書名ヨミ サツジン ノ ジンルイシ
内容紹介 人はなぜ暴力をふるうのか。究極の問いへの答えを求めて-。古代から近代、そしていまなお繰り広げられるありとあらゆる暴力の膨大なリストを整理し、人類史最大の謎にせまる鬼才コリン・ウィルソンの遺作。
著者紹介 1931年イギリス生まれ。作家。著書に「世界残酷物語」など。
件名1 殺人-歴史

(他の紹介)目次 第1章 日本酒の悪しき印象
第2章 「純米酒」「本醸造酒」「吟醸酒」
第3章 水・米・精米・麹・酵母・仕込み
第4章 もとが育てる日本酒のうま味
第5章 杜氏と日本の酒化
第6章 知って飲む健康にいい酒
第7章 利き酒、飲み会にも参加


内容細目


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