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書誌情報サマリ

タイトル

感動!炒(チャー)カレー いつものルウだけで。未体験のうまさ。

著者名 水野 仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.6


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1 中央1215962463一般図書596.4/ミ/開架通常貸出貸出中  ×

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水野 仁輔
2004
451.85 451.85
地球温暖化

書誌詳細

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タイトルコード 1000810039767
書誌種別 図書(和書)
著者名 水野 仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.6
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-13515-2
分類記号 596
タイトル 感動!炒(チャー)カレー いつものルウだけで。未体験のうまさ。
書名ヨミ カンドウ チャーカレー
副書名 いつものルウだけで。未体験のうまさ。
副書名ヨミ イツモ ノ ルウ ダケ デ ミタイケン ノ ウマサ
内容紹介 炒めて作るカレーはうまい! 炒めた材料にお湯で溶いた市販のカレールウを加えて作る「炒カレー」。肉・野菜・シーフードがメインの炒カレーを紹介するほか、カレー味のおかず&つまみのレシピも掲載。
著者紹介 料理や音楽で楽しい空間を提供するユニット「東京カリ〜番長」の調理主任。著書に「カレーライスの謎」「カレーになりたい」など。
件名1 カレー

(他の紹介)目次 第1章 「2℃の違い」って何だろう?(たった「2℃の違い」でも世界は大きく変化する
熱はこうして地球をめぐっている ほか)
第2章 身のまわり編(気温が2℃上がったら人の体温はどうなる?
日本人の身体は寒冷化している? ほか)
第3章 自然界編(+2℃で空気はどう変わる?
氷のはらない湖は、やがて死の湖に ほか)
第4章 地球環境編(地球温暖化は本当に人間のせい?
温室効果ガスはこうして地球を暖める ほか)


内容細目


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