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書誌情報サマリ

タイトル

手づくりの田舎カフェはじめました。 珈琲で「人生の楽園」を手に入れた、12人の物語

著者名 堀口 俊英/監修
著者名ヨミ ホリグチ トシヒデ
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411447295一般図書673.9//開架通常貸出在庫 

関連資料

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2009
673.98 673.98
喫茶店

書誌詳細

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タイトルコード 1000910082813
書誌種別 図書(和書)
著者名 堀口 俊英/監修
著者名ヨミ ホリグチ トシヒデ
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.12
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 4-8085-8574-7
分類記号 673.98
タイトル 手づくりの田舎カフェはじめました。 珈琲で「人生の楽園」を手に入れた、12人の物語
書名ヨミ テズクリ ノ イナカ カフェ ハジメマシタ
副書名 珈琲で「人生の楽園」を手に入れた、12人の物語
副書名ヨミ コーヒー デ ジンセイ ノ ラクエン オ テ ニ イレタ ジュウニニン ノ モノガタリ
内容紹介 56歳で開店した光と自然の空間カフェ、朝6時半から開いている自家焙煎コーヒー店など、12人の物語を紹介。また、珈琲工房HORIGUCHIの堀口俊英が教える「田舎カフェ」開業への道なども収録。
件名1 喫茶店

(他の紹介)内容紹介 人気のカフェ&ビーンズショップはどうして実現できたのか?憧れをカタチに変える、自分らしい「こだわり」のお店のつくり方。
(他の紹介)目次 夫婦が手づくりした小さなカフェ「高野珈琲店」―北海道・ニセコ町
農業がもたらした夢への扉―「Caf´eにわとり小屋」―北海道・七飯町
みんなの笑顔がみたくて始めた出会いの場所―「碧い月」―福島県・三春町
夫婦ふたりで人生をまっとうする舞台「Hakoya」―栃木県・那須塩原市
ビーンズショップにこだわったサクセスストーリー「ToNeGaWa COFFEE」―千葉県・一宮町
56歳で開店した光と自然の空間カフェ「Ray coffee house」―長野県・軽井沢町
富山に感じる大きな可能性「Our Roastery Koffe」―富山県・富山市
能登半島突端の奇跡の舟小屋「二三味珈琲」―石川県・珠洲市
出会ったのは「父」の夢でもあった「珈琲工房アメリ館」―愛媛県・宇和島市
朝6時半から開いている自家焙煎コーヒー店「coffee shop&factoryピエロ」―高知県・須崎市〔ほか〕


内容細目


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