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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

パンと料理 おいしく食べる最高の組み合わせ

著者名 志賀 勝栄/著
著者名ヨミ シガ カツエイ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 やよい0811776434一般図書596.2/オカズ/ピンク開架通常貸出在庫 
2 中央1217284098一般図書596.6/シ/開架通常貸出貸出中  ×

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1989
509.6 509.6
うつ病-闘病記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111033384
書誌種別 図書(和書)
著者名 志賀 勝栄/著
著者名ヨミ シガ カツエイ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56540-4
分類記号 596.63
タイトル パンと料理 おいしく食べる最高の組み合わせ
書名ヨミ パン ト リョウリ
副書名 おいしく食べる最高の組み合わせ
副書名ヨミ オイシク タベル サイコウ ノ クミアワセ
内容紹介 人気パン店のカリスマシェフが教える、パンのある食卓をもっと楽しく充実させる毎日のおかず。サラダからメインディッシュ、デザートまで、多彩なレシピを収録する。本格手ごねパンの作り方も紹介。
著者紹介 1955年新潟県生まれ。「パティスリーペルティエ」「フォートナム・アンド・メイソン」等のシェフブーランジェを歴任。東京・世田谷区に「シニフィアン シニフィエ」をオープンする。
件名1 パン
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 うつ病になってしまった母親とぼくの激動の16年間を描いたコミックエッセイ。
(他の紹介)目次 プロローグ
久しぶりの同居生活
うつ病だけじゃなかった
回復のきざし!?
オカン・フォーティーズ
うつ病はどうして始まった?
魔法の特効薬!?
今度は老いがきた!
できることだけ
みんな、一緒


内容細目


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