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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

NHK年鑑 2013

著者名 NHK放送文化研究所/編
著者名ヨミ エヌエイチケー ホウソウ ブンカ ケンキュウジョ
出版者 NHK出版
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216735579一般図書R699.2/エ/閉架-参考通常貸出在庫 

関連資料

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NHK放送文化研究所
1997
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001110406710
書誌種別 図書(和書)
著者名 若竹 七海/著
著者名ヨミ ワカタケ ナナミ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.11
ページ数 431p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-790220-9
分類記号 913.6
タイトル さよならの手口 文春文庫 わ10-3
書名ヨミ サヨナラ ノ テグチ
内容紹介 探偵を休業し、ミステリ専門店でバイト中の葉村晶は、元女優の芦原吹雪から、20年前に家出した娘の安否についての調査を依頼される。かつて娘の行方を捜した探偵は失踪していて…。

(他の紹介)内容紹介 肉じゃが、ハンバーグ、手づくり豆腐…、おつまみ、スイーツもタジンで時短。からだにやさしい新・和食、野菜のうまみがたっぷり。
(他の紹介)目次 野菜・果物(変わり肉じゃが
蒸しなすとぽん酢
野菜のみそ汁仕立て ほか)
肉・魚介(豚肉の茶葉煮
豚肉とトマトのバルサミコソテー
豚肉の蒸ししゃぶ ほか)
卵・豆腐・その他(親子タジン
ほうれん草のオムレツ
豆乳のリゾット ほか)
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
 料理研究家。北海道出身東京在住。旅からインスピレーションを受けた料理を提案、書籍やワークショップ、イベントを通してクッキングライフを楽しくオシャレにするアイデアを発信。バッグブランドpetit‐amiとのコラボのキッチンアイテムを展開中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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