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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

黒猫菓子店初恋日和 小学館ルルル文庫 ルう1-28

著者名 宇津田 晴/著
著者名ヨミ ウツタ セイ
出版者 小学館
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911413904一般図書B913.6/ウツタセ/文庫通常貸出在庫 

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1982
596.37 596.37
スープ 料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1001110525514
書誌種別 図書(和書)
著者名 宇津田 晴/著
著者名ヨミ ウツタ セイ
出版者 小学館
出版年月 2015.12
ページ数 254p
大きさ 15cm
ISBN 4-09-452315-7
分類記号 913.6
タイトル 黒猫菓子店初恋日和 小学館ルルル文庫 ルう1-28
書名ヨミ クロネコ カシテン ハツコイ ビヨリ
内容紹介 元婚約者にだまされ仕事も家も失った菓子職人のマリエル。助けてくれたのは謎めく青年ジルだった。ある日、菓子職人復帰のチャンスを摑むため、青年実業家の屋敷へ向かうことになったマリエルだが…。極上スイーツ・ロマンス。

(他の紹介)内容紹介 肉や魚は使わない。おいしさ満点!ボリューム満点!野菜のスープレシピ50。野菜スイーツで大人気!「パティスリーポタジエ」(東京・中目黒)のオーナー・柿沢安耶初めてのスープ本。
(他の紹介)目次 1 笑顔を作る具だくさんスープ(野菜づくし
ボリューム満点)
2 体が喜ぶ季節の野菜スープ(春


冬)
3 きれいになるベジスイーツスープ(トマトといちごのスープ
かぼちゃの白玉スープ
紫いもとプルーンのホットスープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 柿沢 安耶
 1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒。「パティスリーポタジエ」オーナー。大学時代に料理研究家のもとでフランス家庭料理を学び、卒業後はパティスリーとレストランで修業。「おいしいだけではなく、食べた人が健康になれる料理やスイーツ」を作ることを志し、自然食(マクロビオティック)やオーガニックについて勉強する。2003年にオーガニック野菜レストランを宇都宮にオープン。そこで提供していた野菜スイーツが人気で、2006年4月に野菜スイーツ店「パティスリーポタジエ」を東京・中目黒にオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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