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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

おかず満腹ダイエットレシピ 糖質オフでカロリー制限ナシ!肉、お酒、油もたっぷりOK!

著者名 牧田 善二/著
著者名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411499809一般図書596//健康料理開架通常貸出在庫 

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牧田 善二 吉田 瑞子
2011
498.583 498.583
瘦身法 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110085309
書誌種別 図書(和書)
著者名 牧田 善二/著   吉田 瑞子/料理
著者名ヨミ マキタ ゼンジ ヨシダ ミズコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28288-6
分類記号 498.583
タイトル おかず満腹ダイエットレシピ 糖質オフでカロリー制限ナシ!肉、お酒、油もたっぷりOK!
書名ヨミ オカズ マンプク ダイエット レシピ
副書名 糖質オフでカロリー制限ナシ!肉、お酒、油もたっぷりOK!
副書名ヨミ トウシツ オフ デ カロリー セイゲン ナシ ニク オサケ アブラ モ タップリ オーケー
内容紹介 糖質の摂取量を制限したおかずだけをおなかいっぱい食べながらやせられるダイエット法「おかず満腹ダイエット」。バラエティ豊かな糖質オフメニュー&スイーツレシピのほかに、外食するときのメニューの選び方なども紹介。
著者紹介 北海道大学医学部卒業。糖尿病専門医。北海道大学医学部講師、久留米大学医学部教授。「AGE牧田クリニック」を開設。
件名1 瘦身法
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 糖尿病患者の人が血糖値をコントロールする方法から生まれた、おなかいっぱい食べながらやせられるダイエット法。ルールは単純。糖質の摂取量を制限すること、たったそれだけ。ごはんの時間が待ち遠しくなる、バラエティ豊かな糖質オフメニューを取りそろえました。
(他の紹介)目次 1 おかず満腹ダイエットに最適!満足度いっぱいおかずレシピ
2 ファミレス/居酒屋/コンビニ…外食、コンビニ総菜でも大丈夫!
3 朝、昼も続けるとさらに効果アップ 朝食とお弁当のレシピ
4 パフェもアイスクリームもOK!驚きのデザートレシピ
5 お酒もどんどん飲んでよし!うれしいおつまみレシピ
付録 おかず満腹ダイエットOK・NG食材早見表
(他の紹介)著者紹介 牧田 善二
 糖尿病専門医。北海道大学医学部講師、久留米大学医学部教授。1979年北海道大学医学部を卒業。地域医療に従事した後渡米し、ロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究も行う。2003年、糖尿病をはじめとする生活習慣病のために「AGE牧田クリニック」を東京・銀座に開院(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 瑞子
 雑誌、書籍、テレビなどで幅広く活躍する、料理研究家&フードコーディネーター。おもちゃメーカーの企画部から料理の世界に転身する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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