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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食料の世界地図 第2版

著者名 Erik Millstone/[著]
著者名ヨミ Erik Millstone
出版者 丸善
出版年月 2009.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311325054一般図書611//開架通常貸出在庫 
2 やよい0811555671一般図書611//開架通常貸出在庫 
3 中央1216183937一般図書611.3/ミ/閉架書庫通常貸出在庫 

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今西 乃子 浜田 一男
2012
913.6 913.6
作文

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000910058238
書誌種別 図書(和書)
著者名 Erik Millstone/[著]   Tim Lang/[著]   大賀 圭治/監訳   中山 里美/訳   高田 直也/訳
著者名ヨミ Erik Millstone Tim Lang オオガ ケイジ ナカヤマ サトミ タカダ ナオヤ
出版者 丸善
出版年月 2009.8
ページ数 128p
大きさ 25cm
ISBN 4-621-08120-4
分類記号 611.3
タイトル 食料の世界地図 第2版
書名ヨミ ショクリョウ ノ セカイ チズ
内容紹介 世界の人々は何を、どこで、どのように食べているのか? 食料はどのように作られ、販売され、消費されているのか? 食文化と、食の流通過程における問題点を、世界地図とグラフでわかりやすく紹介します。
著者紹介 英国サセックス大学科学技術政策研究所教授。1970年代の中頃から食料関連の問題に取り組む。
件名1 食糧問題
件名2 農業
件名3 貿易

(他の紹介)内容紹介 京都の小路の一角に、ひっそりと店を構える珈琲店「タレーラン」。恋人と喧嘩した主人公は、偶然に導かれて入ったこの店で、運命の出会いを果たす。長年追い求めた理想の珈琲と、魅惑的な女性バリスタ・切間美星だ。美星の聡明な頭脳は、店に持ち込まれる日常の謎を、鮮やかに解き明かしていく。だが美星には、秘められた過去があり―。軽妙な会話とキャラが炸裂する鮮烈なデビュー作。
(他の紹介)著者紹介 岡崎 琢磨
 1986年、福岡県生まれ。京都大学法学部卒業。第10回『このミステリーがすごい!』大賞隠し玉として、『珈琲店タレーランの事件簿―また会えたなら、あなたの淹れた珈琲を』でデビュー。現在は寺院勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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