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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

雲南の豚

著者名 伊藤 真理/著
著者名ヨミ イトウ マリ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 1998.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1213904269一般図書748/イ/閉架書庫通常貸出在庫 
2 新田1610482919一般図書748//大型図書通常貸出在庫 

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2021
2021
579.9 579.9

書誌詳細

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タイトルコード 1009810480889
書誌種別 図書(和書)
著者名 伊藤 真理/著
著者名ヨミ イトウ マリ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 1998.3
ページ数 128p
大きさ 24cm
ISBN 4-88991-529-X
分類記号 748
タイトル 雲南の豚
書名ヨミ ウンナン ノ ブタ
内容紹介 のんびりマイペースで生きている雲南の豚が私にささやく。「もっと大らかに、のびやかに」と…。昔の日本に近い村の風景の中で、のんびりと歩いたり眠ったりする豚たちをとらえた、懐かしさ溢れる写真集。

(他の紹介)内容紹介 全国各地の芋、麦、米、黒糖焼酎や泡盛にそば、酒粕、牛乳、ごまといった個性派焼酎までさまざまな焼酎の基礎知識と楽しみ方を紹介。焼酎好きも、これから焼酎を飲みはじめる人も、知れば知るほど旨みが増す、焼酎の世界を詳しく解説します。
(他の紹介)目次 1 焼酎カタログ
2 焼酎の基礎知識(焼酎の定義
原料で見る焼酎の魅力―芋/麦/米/米麹(泡盛)/黒糖/そば/その他
焼酎ができるまで
蔵元訪問―国分酒造/富田酒造/千曲錦酒造
焼酎chronicle ほか)
3 焼酎の買い方・飲み方(知って得する焼酎心得―選ぶ・買う・保管する・ラベルを読む
焼酎飲み方講座
GOOD旨くなる!!全国酒器カタログ
今さら聞けない?焼酎Q&A)


内容細目


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