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書誌情報サマリ

タイトル

言葉で繙く平安文学 新典社選書 120

著者名 保科 恵/著
著者名ヨミ ホシナ メグミ
出版者 新典社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112381322一般図書910//開架通常貸出在庫 

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藤井 聡太 書籍編集部
2014
673.86 673.86
スーパーマーケット 水産物

書誌詳細

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タイトルコード 1001111642186
書誌種別 図書(和書)
著者名 保科 恵/著
著者名ヨミ ホシナ メグミ
出版者 新典社
出版年月 2024.3
ページ数 238p
大きさ 19cm
ISBN 4-7879-6870-8
分類記号 910.23
タイトル 言葉で繙く平安文学 新典社選書 120
書名ヨミ コトバ デ ヒモトク ヘイアン ブンガク
内容紹介 言葉は前から順を追って読むことで理解できるという原則から、古典の文章を鮮やかに読み解く文学論。文学作品が言葉によって書かれているという当然の事実を前提に、明快な解釈法を提示する。
著者紹介 横浜市出身。二松学舎大学大学院文学研究科博士後期課程修了。同大学・日本大学非常勤講師。博士(文学)。専攻は表現論。著書に「入門平安文学の読み方」など。
件名1 日本文学-歴史-平安時代

(他の紹介)内容紹介 旬のおいしさ、魚種の知識を学べる!加工手順、売れる陳列が身につく!表示のルール、数字で迷わない!売場の頼れる1冊。
(他の紹介)目次 第1章 鮮魚部門の「仕事」の基本
第2章 鮮魚部門の「商品」基礎知識
第3章 陳列と「プレゼンテーション」
第4章 提案と「インストアプロモーション」
第5章 鮮魚部門の「オペレーション」
第6章 売場と商品の「衛生」管理
第7章 法令順守と「表示」のルール
第8章 12カ月「週別」マーチャンダイジング
第9章 「家計」の支出と月別データ集
第10章 売上げ・利益、売場と商品の「数字」


内容細目


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