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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

先端電気化学

著者名 電気化学協会/編
著者名ヨミ デンキ カガク キョウカイ
出版者 丸善
出版年月 1994.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214255026一般図書431.7/セ/閉架書庫通常貸出在庫 

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灰谷 健次郎
2018
493.25 493.25
高血圧 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1009810332258
書誌種別 図書(和書)
著者名 電気化学協会/編
著者名ヨミ デンキ カガク キョウカイ
出版者 丸善
出版年月 1994.9
ページ数 398p 図版14p
大きさ 21cm
ISBN 4-621-03978-4
分類記号 431.7
タイトル 先端電気化学
書名ヨミ センタン デンキ カガク
内容紹介 関与する領域を広げていく電気化学の基礎・応用を体系的に捉えて解説し、また今後の電気化学が発展して行く方向を示唆した決定版。特にエネルギー、電解…先端技術分野などでの応用技術を中心に説明。
件名1 電気化学

(他の紹介)内容紹介 “日本一簡単”な減塩レシピです!いつも通りのレシピに牛乳を加えるだけで塩分大幅カット!
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 料理家。管理栄養士。大手食品メーカー勤務を経て、2003年からフリーに。料理教室の講師やコーディネーターを務める他、メニュー開発、料理や栄養について雑誌へ寄稿、テレビ出演など幅広い活動を行っている。これまで指導した生徒は、5万人以上に及ぶ。牛乳を使ったレシピの研究は20年以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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 1986年、慶應義塾大学医学部卒業。米国Tulane大学医学部客員講師、慶應義塾大学医学部抗加齢内分泌学講座准教授などを経て、東京女子医科大学内科学(第二)講座主任教授。2011年からは、高血圧・内分泌内科の初代教授として、日本有数の大学内分泌センターの内科部門としての伝統を守りつつ、高血圧を「管理する」から「治療する」疾患へと変えるため、世界を先導する攻めの医療を展開している。米国Tulane大学リサーチフェロー最優秀研究賞、若手研究奨励賞(米大陸高血圧学会)、Renin Academy Award(国際高血圧学会)など、受賞歴は多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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