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書誌情報サマリ

タイトル

鉄道旅で「道の駅“ご当地麵”」 交通新聞社新書 092 全国66カ所の麵ストーリー

著者名 鈴木 弘毅/著
著者名ヨミ スズキ ヒロキ
出版者 交通新聞社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511577736一般図書596//新書通常貸出在庫 

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2016
596.38 596.38
麵類 道の駅

書誌詳細

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タイトルコード 1001110545624
書誌種別 図書(和書)
著者名 鈴木 弘毅/著
著者名ヨミ スズキ ヒロキ
出版者 交通新聞社
出版年月 2016.3
ページ数 236p
大きさ 18cm
ISBN 4-330-65816-2
分類記号 596.38
タイトル 鉄道旅で「道の駅“ご当地麵”」 交通新聞社新書 092 全国66カ所の麵ストーリー
書名ヨミ テツドウタビ デ ミチ ノ エキ ゴトウチメン
副書名 全国66カ所の麵ストーリー
副書名ヨミ ゼンコク ロクジュウロッカショ ノ メン ストーリー
内容紹介 横手やきそばと稲庭うどんのはしご、幻の麦を使ったきしめん…。47都道府県にある1079の道の駅の中から、鉄道駅から歩いて10分以内で、ご当地ならではの麵類を出す66カ所を紹介。データ:2015年7〜10月現在。
著者紹介 1973年埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。独自の旅のスタイルを提唱、雑誌などに情報を寄稿する「旅のスピンオフ・ライター」。著書に「東西「駅そば」探訪」「ご当地「駅そば」劇場」他。
件名1 麵類
件名2 道の駅

(他の紹介)内容紹介 道の駅は、実は鉄道の駅から近いところも多い。また、東のそば、西のうどんのみならず、ラーメン、焼きそば、パスタなどを含め、麺類といえば、日本全国あらゆる場所に地域色豊かなメニューがある。本書では、全国47都道府県にある1079の道の駅のなかから、鉄道駅から歩いて10分以内で、ご当地ならではの麺類を出す、66カ所を紹介。おいしいことはもちろん、それぞれのメニューからは、地域の文化や歴史、風土が見えてくる。
(他の紹介)目次 序章 道の駅には、利用者の数だけ利用法がある!
第1章 北海道
第2章 東北
第3章 関東
第4章 北陸
第5章 中部
第6章 近畿
第7章 中国
第8章 四国
第9章 九州


内容細目


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