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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

農家が教えるナスつくり

著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111513055一般図書626//開架通常貸出在庫 
2 中央1217256237一般図書626.2/ノ/開架通常貸出在庫 

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農文協
2016

書誌詳細

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タイトルコード 1001110565488
書誌種別 図書(和書)
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2016.5
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-16128-5
分類記号 626.26
タイトル 農家が教えるナスつくり
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ナスツクリ
内容紹介 ナス栽培のすべてがわかる! 最新のナスの栽培技術、品種、料理法、精農家の高度な生産技術などの事例を紹介する。『別冊現代農業』2015年7月号を単行本化。
件名1 なす(茄子)

(他の紹介)内容紹介 ナス栽培のすべてを、この一冊にギューッと閉じ込めました!
(他の紹介)目次 1 ナス栽培プロのコツ(注目の土着天敵 タバコカスミカメ
ソルゴーで囲ったら、農薬ほとんどなしで露地ナスができちゃった! ほか)
2 ナスの品種(幻のナスを探してたどりついた「えんぴつ茄子」
イタリアンナス ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ ほか)
3 ナスの料理(食べたことないのに懐かしい 干しなす
図解 水ナスの水潰け ほか)
4 精農家の栽培技術(千両二号・露地栽培 ソルゴー・黄色灯による天敵温存栽培
式部・半促成(無加温)栽培 自家育苗、側枝更新剪定、生物農薬など ほか)
5 ナス栽培の基礎(原産と来歴
形態的特性 ほか)


内容細目


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