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書誌情報サマリ

タイトル

原発事故はなぜくりかえすのか 岩波新書 新赤版 703

著者名 高木 仁三郎/著
著者名ヨミ タカギ ジンザブロウ
出版者 岩波書店
出版年月 2000.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214733402一般図書543.5/タ/閉架-新書通常貸出在庫 

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高木 仁三郎
2025
蔬菜 品種 流通

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110000582
書誌種別 図書(和書)
著者名 高木 仁三郎/著
著者名ヨミ タカギ ジンザブロウ
出版者 岩波書店
出版年月 2000.12
ページ数 188p
大きさ 18cm
ISBN 4-00-430703-1
分類記号 543.5
タイトル 原発事故はなぜくりかえすのか 岩波新書 新赤版 703
書名ヨミ ゲンパツ ジコ ワ ナゼ クリカエス ノカ
件名1 原子力発電
件名2 原子力災害

(他の紹介)内容紹介 世間の風を冷たく感じた路上販売に始まり、古来種フェス「種市」の熱狂、伊勢丹での驚きの展開にいたるまで、「あたためる八百屋」の騒がしい毎日をめぐる奮闘記。
(他の紹介)目次 種が大事だと言い続ける!
最初に伝えておきたいことが、いくつかあって
僕の仕事は野菜の流通、そのすべてだ
種について僕たちが知らなかったこと
種まく農家と美味しい関係
未来への種をまく
(他の紹介)著者紹介 高橋 一也
 1970年生まれ。高等学校卒業後、中国上海の華東師範大学に留学。その後(株)キハチアンドエス青山本店に調理師として勤務する中、「有機野菜」と出逢う。1998年に自然食品小売業(株)ナチュラルハウスに入社。アメリカ「ホールフーズマーケット」、ドイツ「ベーシック」等をベンチマークし、世界のオーガニック事情を捉えながら、同社の事業を無添加食品事業からオーガニック食品への切りかえに推進、店舗統括、販売企画、商品部青果バイヤー等の業務から取締役へ就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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