検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食品の栄養とカロリー事典 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる 改訂版

著者名 奥嶋 佐知子/監修
著者名ヨミ オクシマ サチコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411656499一般図書498.5//開架通常貸出在庫 
2 保塚0511605875一般図書498.51//時事特集棚通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2017
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111014100
書誌種別 図書(和書)
著者名 奥嶋 佐知子/監修
著者名ヨミ オクシマ サチコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.2
ページ数 192p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-7895-0521-5
分類記号 498.55
タイトル 食品の栄養とカロリー事典 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる 改訂版
書名ヨミ ショクヒン ノ エイヨウ ト カロリー ジテン
副書名 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる
副書名ヨミ イッコ イチビ ヒトキレ イッパイ ガ ヒトメ デ ワカル
内容紹介 食品の1個や1尾の写真を掲載し、その重量と栄養成分値を表示。また、各食品について説明するとともに、それらの栄養的特徴を紹介する。100gあたりのエネルギー・塩分量、80kcal分の重量などのデータも収録。
件名1 栄養

(他の紹介)内容紹介 食品の説明や栄養的特徴を紹介。約570食品、900種のデータを収載。
(他の紹介)目次 第1群(牛乳・乳製品
卵)
第2群(魚類
貝類 ほか)
第3群(野菜
野菜加工品 ほか)
第4群(穀類/米・ごはんほか
穀類/めん ほか)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。