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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

豊かな高齢社会の創造 生涯学習のまちづくりシリーズ 3

著者名 岡本 包治/編著
著者名ヨミ オカモト カネジ
出版者 ぎょうせい
出版年月 1989.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214041780一般図書379/シ/閉架書庫通常貸出在庫 
2 区政資7710371498一般図書/P08/青ラベル通常貸出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810229967
書誌種別 図書(和書)
著者名 岡本 包治/編著
著者名ヨミ オカモト カネジ
出版者 ぎょうせい
出版年月 1989.6
ページ数 277p
大きさ 21cm
ISBN 4-324-01757-3
分類記号 379.47
タイトル 豊かな高齢社会の創造 生涯学習のまちづくりシリーズ 3
書名ヨミ ユタカ ナ コウレイ シャカイ ノ ソウゾウ
件名1 生涯学習
件名2 高齢化社会

(他の紹介)内容紹介 粋も甘いも、サツマイモ。生産者にはブランドいもの作り方を、消費者には健康的に過ごす食べ方を、研究者にはこれからの新品種開発を、旅行者にはルーツを巡る世界の旅を、すべてのおいもファンに贈る至極のガイドブック。
(他の紹介)目次 第1章 サツマイモの現代史―日本人とサツマイモの関係(戦中戦後のサツマイモ
サツマイモの私的同時代史 ほか)
第2章 サツマイモの植物学―面白くて感動的な農作物(サツマイモの独自性
植物としての特性 ほか)
第3章 サツマイモの農政学―日本人の食生活(日本の農政とサツマイモ
品種開発の道筋)
第4章 サツマイモの歴史地理―こうして日本にやってきた(サツマイモ伝播の道をたどる
サツマイモが広がっていくとき ほか)
(他の紹介)著者紹介 山川 理
 1947年、静岡市生まれ。1969年、京都大学農学部卒。農学博士。1969年〜1982年、農林省九州農業試験場に勤務。サツマイモの品種改良に従事。途中、名古屋大学およびノースカロライナ大学に留学。1982年〜1985年、農林水産省農林水産技術会議事務局に勤務。畑作担当研究調査官。1985年〜1990年、野菜・茶業試験場久留米支場に勤務。イチゴの品種改良に従事。1990年〜1998年、九州農業試験場に勤務。サツマイモの品種改良に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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