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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

きほんのおかずと毎日の献立 もっとおいしく作れる!

著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 学研プラス
出版年月 2018.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911470532一般図書596/赤/緑開架通常貸出在庫 
2 新田1610848721一般図書596//2開架通常貸出在庫 

関連資料

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上島 亜紀
2018
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111118111
書誌種別 図書(和書)
著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 学研プラス
出版年月 2018.4
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-800877-5
分類記号 596
タイトル きほんのおかずと毎日の献立 もっとおいしく作れる!
書名ヨミ キホン ノ オカズ ト マイニチ ノ コンダテ
副書名 もっとおいしく作れる!
副書名ヨミ モット オイシク ツクレル
内容紹介 から揚げ、肉じゃが、ハンバーグ、しょうが焼き、マーボー豆腐…。ビギナーさんはもちろん、料理上手になりたい人に向けて、きほんのおかず126品の作り方を解説するとともに、42献立を紹介します。
著者紹介 料理研究家。パン講師、食育アドバイザー、ジュニアアスリートフードマイスター取得。著書に「驚くほどおいしい電子レンジ料理100」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ビギナーさんはもちろん、料理上手になりたい人に。おいしいコツをていねいに伝授!から揚げ、肉じゃが、ハンバーグ、しょうが焼き、マーボー豆腐etc.42献立126レシピ。
(他の紹介)目次 1 和のおかずとおすすめ献立(筑前煮とおすすめ献立
肉じゃがとおすすめ献立 ほか)
2 洋のおかずとおすすめ献立(ハンバーグとおすすめ献立
ポテトコロッケとおすすめ献立 ほか)
3 中・韓のおかずとおすすめ献立(マーボー豆腐とおすすめ献立
焼きギョーザとおすすめ献立 ほか)
4 ごはん、パスタとおすすめ献立(親子丼とおすすめ献立
牛丼とおすすめ献立 ほか)


内容細目


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