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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

氷上より愛をこめて 愛・夢・スケーター

著者名 佐野 稔/著
著者名ヨミ サノ ミノル
出版者 講談社
出版年月 1982.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1211018898一般図書784.6/サ/閉架書庫通常貸出在庫 

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1989
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009810118223
書誌種別 図書(和書)
著者名 佐野 稔/著
著者名ヨミ サノ ミノル
出版者 講談社
出版年月 1982.4
ページ数 205p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-129283-8
分類記号 784.65
タイトル 氷上より愛をこめて 愛・夢・スケーター
書名ヨミ ヒョウジョウ ヨリ アイ オ コメテ
副書名 愛・夢・スケーター
副書名ヨミ アイ ユメ スケーター

(他の紹介)内容紹介 大ヒット「やせるおかず」著者が実践の凄ワザ。手を抜くのではなく、手間を抜く。
(他の紹介)目次 マインド編 「いらないこと」を知ると気持ちが軽くなる(見えない努力はいらない
料理も仕事も段取りを考えずに始めない ほか)
買い物・準備編 「いらない」のジャッジが無駄を減らす(献立に悩まない
買いだめはしない ほか)
調理編 「やらないこと」を増やして効率アップ(調理中にいちいちレシピを確認しない
まな板はいちいち洗わない ほか)
片づけ・収納編 「しない」と決めればスッキリできる(「いつか使うかも」という保険はいらない
冷蔵庫の中で迷子をつくらない ほか)
調理道具編 「いる」と「いらない」をはっきりさせる(鍋はたくさんいらない
洗いカゴは必要ない ほか)
(他の紹介)著者紹介 柳澤 英子
 料理研究家・編集者。忙しい人でも苦にならずに作れる簡単レシピが好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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