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書誌情報サマリ

タイトル

野口真紀のわたしの好きなトマト料理 サラダ、煮込み、大皿料理までくり返し作りたくなるトマトおかずの決定版66

著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711632943一般図書596.3//野菜開架通常貸出在庫 
2 中央1217574761一般図書596.7/ノ/開架通常貸出在庫 
3 江南1510875030一般図書596.3/ノグ/緑特集棚6通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

野口 真紀
2019
596.37 596.37
料理-野菜 トマト

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111236332
書誌種別 図書(和書)
著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.7
ページ数 95p
大きさ 23cm
ISBN 4-416-71926-8
分類記号 596.37
タイトル 野口真紀のわたしの好きなトマト料理 サラダ、煮込み、大皿料理までくり返し作りたくなるトマトおかずの決定版66
書名ヨミ ノグチ マキ ノ ワタシ ノ スキ ナ トマト リョウリ
副書名 サラダ、煮込み、大皿料理までくり返し作りたくなるトマトおかずの決定版66
副書名ヨミ サラダ ニコミ オオザラ リョウリ マデ クリカエシ ツクリタク ナル トマト オカズ ノ ケッテイバン ロクジュウロク
内容紹介 アンチエイジングや生活習慣病予防が期待できるトマト。ミニトマトの魚介サラダ、トマトと鶏肉のてり焼き、トマトとたらの白ワイン煮など、絶品トマト料理を紹介します。トマト缶を使ったレシピやトマトデザートも収録。
著者紹介 料理研究家。著書に「プライスレスレシピ」「オーブン料理とっておき」など。
件名1 料理-野菜
件名2 トマト

(他の紹介)目次 1 フレッシュにみずみずしく(トマトの豚しゃぶサラダ
トマトと豆腐のサラダ ほか)
2 加熱してこくと甘みアップ(トマトのパルミジャーノ焼き
トマトと落とし卵のスープ ほか)
3 トマト缶、ピューレで煮込み料理(トマト缶で作るトマトソース
スペアリブのトマトソース煮 ほか)
4 甘酸っぱいトマトデザート(トマトのコンポート
トマトジャムとヨーグルトババロワ ほか)


内容細目


目次

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